Mittlerweile ist kalr, das Bier sogar gut für das Klima ist. So wird aus Abfällen der Bierproduktion Energie mittels Bierbatterien gewonnen. Entwickelt wurde diese Batterie von der Universität Queensland Australien und der Universität Ghent Belgie. Die Bierbatterie nutzt zuckerfressende Bakterien zur Stromerzeugung aus Brauereiwasser, welches bei der Bierherstellung als Abfallprodukt anfällt. Als Endprodukte kommen sauberes Wasser, Energie in From von Strom und CO2 heraus, also alles umweltfreundliche Stoffe.

Tags: Abfall, Bier, Brauerei, Energie, Klima

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